Proteção da biodiversidade requer mudança no sistema alimentar
Se quisermos que nosso planeta alcance as metas ambiciosas que foram traçadas para o clima, a natureza e as pessoas, será fundamental haver uma transformação de nossos sistemas alimentares. Logo, a forma como produzimos e consumimos alimentos determinará o futuro da humanidade. A ciência afirma claramente que a produção agrícola é responsável por mais de…