Os sistemas alimentares estão ligados a muitos desafios globais, como a fome e o desmatamento, e por ser o segundo maior emissor global de gases de efeito estufa (GEE), atrás apenas do setor de energia. E se invertermos esse papel e percebermos o verdadeiro potencial da agricultura para tornar os sistemas alimentares net zero, positivos…
A Convenção das Nações Unidas sobre Diversidade Biológica, mais conhecida como COP15 ou COP da Biodiversidade, foi realizada este mês em Montreal, no Canadá. Várias empresas, países e organizações sem fins lucrativos usaram o evento de duas semanas como plataforma para lançar iniciativas, fundos e relatórios notáveis para proteger a natureza. Veja a seguir o…
Se quisermos que nosso planeta alcance as metas ambiciosas que foram traçadas para o clima, a natureza e as pessoas, será fundamental haver uma transformação de nossos sistemas alimentares. Logo, a forma como produzimos e consumimos alimentos determinará o futuro da humanidade. A ciência afirma claramente que a produção agrícola é responsável por mais de…
De acordo com previsões feitas por pesquisadores da Universidade Norueguesa de Ciência e Tecnologia, mais de 50% das espécies que até agora escaparam de qualquer avaliação oficial de conservação estão ameaçadas de extinção. Pesquisas recentes sugerem que a crise de extinção pode ser ainda pior do que pensávamos. Como os recursos de conservação são limitados,…