Cabelo humano serve para o cultivo de vegetais hidropônicos
A agricultura hidropônica usa menos espaço, menos água e não precisa de solo quando comparada com a agricultura tradicional. Contudo, ela ainda requer um meio…
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Tomate roxo geneticamente modificado é aprovado nos EUA
Após mais de uma década de desenvolvimento nutricional aprimorado e considerado pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) como seguro para cultivo, um tomate…
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A indústria de alimentos pode viabilizar dietas mais sustentáveis?
Como doutoranda e profissional na área da sustentabilidade, trabalhando em parceria com um dos maiores varejistas de alimentos do Reino Unido, tenho fascínio por uma…
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Aquecimento global pode popularizar seis alimentos
As mudanças climáticas vão alterar nosso alimento no futuro, independentemente de como nós a enxergamos no presente. Atualmente, somente 13 culturas são responsáveis por fornecer…
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Fotossíntese artificial pode produzir comida sem a luz solar
Durante milhões de anos a fotossíntese nas plantas evoluiu para que pudesse transformar a água, o dióxido de carbono e a energia da luz solar…
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Empresas de setores agrícolas são a chave para as metas dos ODS
Não há dúvida de que uma transformação rápida e bem-sucedida de nossos sistemas alimentares globais será um pré-requisito para os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS)….
